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News
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La
particolare selezione dei migliori formaggi e la nostra unicità nel tipo di
stagionatura al naturale ci
ha portato ad utilizzare una confezione speciale che mantenga tutte le qualità
organolettiche e di aspetto del prodotto come se la forma fosse sezionata al
momento. Il nostro confezionamento è composto da un sottile
foglio di alluminio che protegge il prodotto evitando l’impiego di sostanze
anti-ossidanti e shock termico per la termo-retrazione. La confezione è stata studiata anche per conservare
il Formaggio dopo la sua apertura in frigorifero.
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